Mangia con Gioia,
Trasforma la tua vita.

Diventa la migliore versione di te stesso, in 28 giorni alimentandoti dentro e fuori.

Il programma G.i.o.i.a. è il primo percorso online in Italia per imparare a mangiare sano e vegetale e riportarti al tuo stato naturale, la Gioia.

LE ISCRIZIONI CHIUDERANNO tra:

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Iscriviti ora al Programma G.I.O.I.A.

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Entrando nel Programma G.I.O.I.A.

Conoscerai le basi scientifiche dell’alimentazione sana e vegetale e imparerai a cucinare piatti sani e deliziosi.

Sarai in grado di gestire in autonomia la tua alimentazione anche una volta terminato il programma con il metodo G.I.O.I.A.

Migliorerai il rapporto con il cibo e con te stesso raggiungendo un nuovo livello di consapevolezza che ti permetterà di vivere in maniera più serena.

Ritroverai il tempo e l’energia per dedicarti alle cose che hai sempre rimandato ma che sono veramente importanti per te.


 4 menù settimanali revisionati dalla nutrizionista

COMPLETI DI:
Lista della spesa
Guida al Batch cooking per ogni settimana
Ricette passo passo
Alternative gluten-free

DAL VALORE DI €67


Lezioni video e PDF di nutrizione vegetale

IMPARERAI A:
Conoscere i nutrienti
Dove Trovarli
Sfatare i miti sull’alimentazione vegetale
Bilanciare sempre i tuoi pasti a base vegetale

DAL VALORE DI €97

Lezioni video e PDF sulla pratica e organizzazione in cucina

IMPARERAI A:
Cuocere i cereali, le verdure e le proteine vegetali
Preparare dolci vegani con ingredienti sani
Leggere le etichette dei prodotti
Pianificare il tuo menù settimanale
Fare una spesa mirata e consapevole
Organizzare in modo efficace la tua dispensa

DAL VALORE DI €97


Lezioni di coaching per trasformare la tua vita

SARAI IN GRADO DI:
Migliorare il tuo rapporto con il cibo
Ri-prendere in mano la tua vita
Conoscere la gratitudine
Gestire ansia ed emozioni negative
Applicare la Gioia in ogni azione quotidiana
Essere la versione migliore di te stesso

DAL VALORE DI €97


4 dirette con gli esperti del Team di G.I.O.I.A.

Sono 4 le dirette nel gruppo privato Facebook degli studenti dove avrai la possibilità di fare domande direttamente agli esperti e approfondire le tematiche della settimana


Accesso al gruppo privato degli studenti + esercizi pratici ogni settimana

Avrai accesso a tutta la community degli studenti per poterti confrontare nel tuo percorso di crescita con le persone che stanno percorrendo il tuo stesso cammino. Svolgerai e condividerai gli esercizi pratici settimanali per la tua trasformazione.

Le lezioni nel dettaglio della 1° settimana

1. Introduzione alla prima settimana (con Alessia) 1:47

2. Introduzione all’alimentazione vegetale: i termini da conoscere (con Giada Guidi) 12:59 

3. I macronutrienti – Cosa sono e dove si trovano i carboidrati (con Giada Guidi) 12:32 

4. I macronutrienti – Cosa sono e dove si trovano i grassi (con Giada Guidi) 11:41 

5. I macronutrienti – Le proteine: sfatiamo i miti sulla carenza di proteine (con Giada Guidi) 22:51

6. I micronutrienti – Le vitamine: sfatiamo i miti sulla B12 (con Giada Guidi) 19:18

7. I micronutrienti – Cosa sono e dove si trovano i sali minerali (con Giada Guidi) 15:13 

8. Le porzioni adatte per mangiare vegetale bilanciato (con Giada Guidi) 20:23

9. La vitamina G (con Alessia) 10:49

 

Le lezioni nel dettaglio della 2° settimana

1. Introduzione alla seconda settimana 1:09

2. Gli strumenti utili in cucina 27:55

3. I cereali  6:37

4. Videoricetta con un cereale 14:04

5. Le verdure crude e cotte 8:21

6. Videoricetta con verdure crude 15:02

7. Le proteine vegetali in cucina 6:26

8. Videoricetta su come utilizzare il tofu 19:56

9. Videoricetta con i legumi 18:00

10. Come sostituire le uova nei salati 3:02

11. I dolci sani 4:04

12. Videoricetta dolce 13:58

13. Non è solo tecnica 5:22

14. Glossario dei nuovi alimenti 

 

 

Le lezioni nel dettaglio della 3° settimana

1. Introduzione alla terza settimana 1:43

2. Cos’è il batch cooking  9:06

3. Come conservare gli alimenti 4:20

4. Come avere una dispensa sana 8:19

5. Come leggere le etichette alimentari e scovare gli ingredienti nocivi 10:43

6. Guida agli acquisti 

7. Pianifica il tuo menù settimanale 7:55 

8. Mindful eating 12:40

 

Le lezioni nel dettaglio della 4° settimana

1. Introduzione alla quarta settimana 2:19

2. Prendi in mano la tua vita 9:38

3. La tua alleata: la gratitudine 4:15 

4. Come gestire ansia ed emozioni negative 9:18

5. Riprogramma la tua vita 9:00

6. La migliore versione di te 4:42 

7. Meditazione guidata 1# 20:14 

8. Meditazione guidata 2# 20:17

9. Meditazione guidata 3# 12:44

 

Hai letto bene… insieme infatti compreso nel prezzo abbiamo voluto darti di più e aggiungere un valore immenso al Programma…

Stiamo vivendo un momento storico difficile e vogliamo che tutti possano avere la possibilità di trasformare il proprio stile di vita e imparare a mangiare sano, per sfruttare questa crisi e renderla un’opportunità di crescita. 

Iscrivendoti oggi, oltre ad avere accesso all’intero Programma avrai l’opportunità di seguire le Masterclass esclusive con Esperti durante il programma in tema di alimentazione vegetale, pratica in cucina e mindfulness.

 

Siamo felici di presentarti…


Con Luciana Baroni
BONUS#1 – MASTERCLASS: L’IMPATTO DELLE NOSTRE SCELTE ALIMENTARI SUL PIANETA

Luciana Baroni è considerata la “Madrina” dell’alimentazione vegetale in Italia. Medico neurologo e geriatra, ha conseguito il diploma di master universitario in nutrizione e dietetica ed è coautrice e coordinatrice del Master in Alimentazione e Dietetica Vegetariana dell’Università Politecnica delle Marche. Ha fondato nel 2000 Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana-SSNV, di cui è presidente in carica, e da allora si occupa degli effetti di quello che mangiamo sulla nostra salute e su quella del pianeta. Nel corso degli anni ha scritto svariati libri e articoli scientifici sull’argomento, in particolare la serie di libri del PiattoVeg, le linee guida per un’alimentazione ottimale, evoluzione della VegPyramid. Nella Masterclass Live doppia (Alessia & Luciana) parleremo della correlazione tra alimentazione e impatto sul pianeta.AL ALORE DI €


Con Luca e Masha i fondatori del ristorante Sementis
BONUS#2 – MASTERCLASS: IL TEMPEH, COS’È E COME CUCINARLO

A nostro parere Luca e Masha hanno creato uno dei ristoranti vegani migliori in tutta Italia situato nella meravigliosa Versilia. Oltre al ristorante, da Sementis organizzano corsi di cucina, corsi di yoga e meditazione, workshop e conferenze su alimentazione vegetale e crescita personale.

“La nostra cucina è frutto di tanta passione e ricerca, viaggi e contaminazioni con altre culture.
Il nostro motto è “Nutrimento Consapevole perché crediamo nella possibilità di scegliere ogni giorno come nutrirci non solamente sul piano fisico e materiale ma anche da un punto di vista emozionale, intellettuale e spirituale”

Nella masterclass registrata sveleranno i segreti che usano nel loro ristorante per preparare il tempeh in modo delizioso.


Con Valentina Guzzo di Officina della felicità
BONUS#3 – MASTERCLASS: LA DIETA EMOZIONALE

Valentina è una ragazza straordinaria, fondatrice di Officina della Felicità è consulente alimentare e ideatrice dei seminari NutriAmo.

“Diplomata in guida alla terapia alimentare presso La Sana Gola a Milano e ho frequentato con successo diversi corsi di Self-Identity Through Ho’oponopono e di Mindfulness Educator”.

Nella Masterclass Live doppia (Alessia & Valentina) parleremo di dieta emozionale e di come possiamo nutrire la nostra vita non solo attraverso il cibo, ma con le emozioni.



BONUS#4 – BUONO SCONTO 10%: NATURA & BONTÀ
Riceverai subito uno sconto esclusivo del 10% per la durata del corso per acquistare i prodotti artigianali Bio di Natura & Bontà, azienda Italiana che produce prodotti vegani derivati dalla soia e non solo. Una vera delizia!

La nostra promessa

La nostra promessa con Il Programma G.I.O.I.A. è di accompagnarti per 28 giorni mano per la mano, attraverso un percorso stimolante per mostrarti come fare della Gioia la tua bandiera sia con il cibo che nella tua vita. 
Ti garantiamo un percorso unico nel suo genere con qualità e professionalità e supporto quando ne avrai bisogno.
Ti garantiamo un luogo dove potrai sentirti a tuo agio con noi e con le persone che stanno andando nella tua stessa direzione proprio come lo è stato già per centinaia di studenti.

E ti vogliamo dire un’altra cosa:

La tua soddisfazione è la nostra soddisfazione.

Infatti se il Programma non ti soddisfa le tue aspettative
entro 14 giorni dalla tua iscrizione potrai essere rimborsato fino all’ultimo centesimo
.

Ora non ti resta che decidere se questo 2021 sarà l’anno più abbondante e gioioso che tu abbia mai vissuto fino ad ora.

Alessia & Eric

F.A.Q.

Quando mi iscrivo che cosa ricevo?

Nel momento in cui ti iscrivi ricevi immediatamente una e-mail con le istruzioni per effettuare il primo accesso alla tua area riservata all’interno della piattaforma online di G.I.O.I.A.

Dal tuo profilo potrai accedere immediatamente a una prima sezione del corso contenente alcuni file utili prima di iniziare.

Oltre a questo avrai la possibilità di accedere subito al gruppo privato su Facebook in cui potrai presentarti, conoscere e confrontarti con gli altri studenti che, come te, stanno affrontando un percorso di crescita verso uno stile di vita più sano.

La prima settimana del percorso vero e proprio si sbloccherà 07/02 a mezzanotte. Da quel momento avrai accesso alle lezioni della prima settimana e al menù settimanale. Le lezioni e i menù delle settimane successive si sbloccheranno ogni venerdì a mezzanotte.

Ho un codice sconto per questo Programma! Dove lo posso inserire?

Se hai un codice sconto potrai inserirlo nella pagina di checkout dopo che avrai selezionato il metodo di acquisto (in un’unica soluzione oppure in 3 semplici rate). Appena aperta la pagina, nella dicitura “COUPON” potrai inserire il tuo codice sconto e dopo di chè cliccare “USA”.
A questo punto vedrai lo sconto applicato e potrai procedere al pagamento!

 

Quando inizia il Programma G.I.O.I.A.? Quando finisce?

Il Programma G.I.O.I.A. è un percorso di 4 settimane che comincerà il 08/02 e terminerà il 07/03. Ma tutti i contenuti nella tua area riservata e il gruppo privato su Facebook saranno disponibili per sempre.

Dove potrò seguire le Masterclass? e se quel giorno non posso?

Dopo che hai effettuato l’iscrizione troverai le indicazioni necessarie per poter accedere semplcimente alle Masterclass.
Le 3 masterclass verranno svolte ogni domenica nel mese Febbraio.
La 1# e la 3# saranno Live, quindi tramite mail riceverai i link necessari per accedere nel momento in cui saremo in dretta metre la #2 sarà disponibile direttamente nella piattaforma il giorno prefissato. Tutte saranno salvate e viosionabili anche se non puoi seguirle nel momento.

Per quanto tempo ho accesso ai contenuti del Programma?
Al Programma G.I.O.I.A. avrai accesso a vita. Questo vuol dire che dopo che avrai effettuato l’iscrizione, con i tuoi dati potrai accedere anche quando il corso sarà concluso avendo così sempre disponibili le lezioni, le indicazioni della Nutrizionista e i menù settimanali bilanciati dove vuoi e quando vuoi.
Abito fuori dall’Italia, posso iscrivermi lo stesso?
Assolutamente sì. È un percorso interamente online quindi puoi avere accesso ovunque ti trovi e in qualunque momento.
Non ho un profilo Facebook, posso iscrivermi lo stesso?
Assolutamente sì. Tutti le lezioni e i menù settimanali saranno accessibili su una piattaforma online indipendente da Facebook. Su Facebook però sarà attivo un gruppo privato, utile per confrontarti con gli altri studenti e seguire le dirette. Puoi creare un profilo gratuitamente in pochi minuti per avere accesso al gruppo, ma questo dipende da te, non sei assolutamente obbligato a farlo.
Devo per forza seguire i menù settimanali?
No. I menù settimanali sono una guida utile per te a capire come bilanciare i tuoi pasti settimanali. Seguirli ti permetterà di prendere confidenza con ingredienti e ricette nuove. Ti consigliamo di seguirli, anche se non alla lettera, per sfruttare al massimo il programma, ma non sei obbligato a farlo.
Sono celiaco, il Programma G.I.O.I.A. è adatto a me?

  Assolutamente sì! Tutte le ricette del menù contenenti glutine hanno la versione gluten free, quindi non dovrai preoccuparti di nulla!

Posso acquistare il Programma tramite bonifico bancario?

Sì, puoi pagare anche con bonifico. In questo caso prima di procedere scrivici una mail a programmagioia@gmail.com e ti aiuteremo a farlo.

È obbligatorio partecipare alle Dirette sul gruppo Facebook?
No. Le dirette sono uno strumento in più per te per fare domande e apprendere al meglio le nozioni della settimana. Se per qualunque motivo non puoi seguire le dirette le troverai comunque sempre disponibili in differita all’interno del gruppo.
Se non riesco a seguire le lezioni di una settimana cosa succede?
Nulla. Potrai recuperarle in seguito. Tutte le lezioni rimarranno disponibili nella tua area riservata per sempre. È comunque consigliato seguire le lezioni di settimana in settimana per poter stare al passo con gli altri studenti e apprendere al meglio tutte le nozioni.
Perderò peso seguendo il Programma G.I.O.I.A?
È impossibile prevederlo non conoscendo il tuo stile di vita attuale. Certamente le lezioni del corso ti guideranno alla scelta di ingredienti sani e i menù studiati dalla nutrizionista sono bilanciati di tutti i nutrienti e quindi costituiranno un’ottima guida verso una vita più salutare e il mantenimento del corretto peso corporeo, ma lo scopo di questo Programma non è quello di offrire una dieta dimagrante.
Hai una domanda a cui non ho risposto?

Scrivici a programmagioia@gmail.com oppure utilizza la chat live cliccando il bottone giallo in basso a sinistra. Saremo felici di risolvere tutti i tuoi dubbi.

Hai ancora qualche dubbio?

scrivici una mail a:
programmagioia@gmail.com

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Eric Staltari & Alessia Posca
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