
TRASFORMATI NELLA VERSIONE PIU SALUTARE DI TE STESSO
IN 4 SETTIMANE A PARTIRE DAL CIBO
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IN 4 SETTIMANE A PARTIRE DAL CIBO
Al momento le iscrizioni al corso sono chiuse, clicca ISCRIVITI ALLA LISTA D’ATTESA per essere aggiornato sulla riapertura

TRASFORMATI NELLA VERSIONE PIU SALUTARE DI TE STESSO
IN 4 SETTIMANE A PARTIRE DAL CIBO
Al momento le iscrizioni al corso sono chiuse, inserisci il tuo nome e la tua e-mail per essere aggiornato sulla riapertura
ll Programma G.I.O.I.A. è il primo percorso online in Italia per imparare a mangiare sano e vegetale in sole
4 settimane, per
Trasformarti nella Versione Più Salutare di Te Stesso.
40+ Lezioni Teoriche e Pratiche
Impara tutto quello che c’è da sapere sull’alimentazione sana e a base vegetale e impara a cucinare piatti sani
4 Menù Settimanali Bilanciati
Revisionati dalla Nutrizionista, completi di lista delle spesa e il Metodo per farti risparmiare tempo in cucina
Dirette Live Ogni Settimana
Per supportarti nel tuo percorso e fare domande direttamente ai Professionsti del nostro Team
Avrai
40+ Lezioni Teoriche e Pratiche
Impara tutto quello che c’è da sapere sull’alimentazione sana e a base vegetale e impara a cucinare piatti sani
4 Menù Settimanali Bilanciati
Revisionati dalla Nutrizionista, completi di lista delle spesa e il Metodo per farti risparmiare tempo in cucina
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Stai per avere accesso al Programma
G.I.O.I.A.
Una volta che sarai dentro avrai accesso alla tua area riservata dove potrai cominciare il tuo percorso per imparare a nutrirti in modo sano e bilanciato. Potrai seguire le lezioni quando e dove vorrai, saranno sempre a tua disposizione.
Il programma G.I.O.I.A. è pensato per darti gli strumenti pratici per prendere il controllo della tua alimentazione e permetterti di avere una vita sana.
Stai per avere accesso al Programma G.I.O.I.A.
Una volta che sarai dentro avrai accesso alla tua area riservata dove potrai cominciare il tuo percorso per imparare a nutrirti in modo sano e bilanciato. Potrai seguire le lezioni quando e dove vorrai, saranno sempre a tua disposizione.
Il programma G.I.O.I.A. è pensato per darti gli strumenti pratici per prendere il controllo della tua alimentazione e permetterti di avere una vita sana.
(clicca e guarda il video)
Negli ultimi anni l’alimentazione è diventata una giungla di informazioni, studi, ricerche e contraddizioni.
Oggi viene pubblicato uno studio a favore di un tipo di dieta, e domani un altro studio la smentisce.
E ti ritrovi a leggere e leggere senza capirci niente.
Scommetto che è capitato anche a te di chiederti, dopo aver letto l’ennesimo libro, o visto un reportage in Tv o su YouTube:
“Ma allora cosa dovrei mangiare per avere una vita sana?”
In tutta questa confusione le persone che vogliono migliorare la propria alimentazione si dividono sempre in questi due gruppi:
GRUPPO #1:
Conoscono bene le informazioni ma non le mettono in pratica, non sanno da dove cominciare concretamente nella vita di tutti i giorni oppure non hanno la giusta motivazione.
GRUPPO #2:
Sono motivate, provano a cambiare alimentazione
senza avere le giuste informazioni e il risultato è che fanno grandi pasticci e pensano che mangiare vegetale non faccia per loro.
Io stessa nel lontano 2016 facevo parte del secondo gruppo.
Avevo deciso che non avrei più mangiato animali,
per il loro benessere, il mio e quello del pianeta.
Ero motivatissima, ma non avendo idea di cosa fare, facevo pasticci e non mi sentivo bene.
Mettevo in pratica, ma non conoscevo la teoria.
Mi ci sono volute ore e ore di studio.
Spostamenti in altre regioni per seguire corsi.
Confronti con professionisti.
Errori e sperimentazioni.
All’epoca non esisteva un corso di cucina e nutrizione insieme.
Per questo abbiamo deciso di semplificare la vita a tutti quelli che hanno voglia di trasformare la loro vita, mangiare sano senza fare del male a nessuno.


per il loro benessere, il mio e quello del pianeta.
Ero motivatissima, ma non avendo idea di cosa fare, facevo pasticci e non mi sentivo bene.
Mettevo in pratica, ma non conoscevo la teoria.
Mi ci sono volute ore e ore di studio.
Spostamenti in altre regioni per seguire corsi.
Confronti con professionisti.
Errori e sperimentazioni.
All’epoca non esisteva un corso di cucina e nutrizione insieme.
Per questo abbiamo deciso di semplificare la vita a tutti quelli che hanno voglia di trasformare la loro vita, mangiare sano senza fare del male a nessuno.
Cosa troverai all’interno del Programma G.I.O.I.A.?
Il Programma G.I.O.I.A. è una guida completa che ti aiuta passo passo a integrare nella tua quotidianità strumenti pratici per Trasformare il tuo stile di vita,
verso un’alimentazione sana e sostenibile per il pianeta.


4 menù settimanali bilanciati dal lunedì al venerdì per sapere sempre cosa preparare e non perdere tempo in cucina.
Liste della spesa dettagliate, per acquistare solamente quello che consumi durante la settimana e ridurre gli sprechi.
4 guide settimanali con il batch cooking, per cucinare un giorno della settimana e avere i pasti pronti in 10 minuti e non perdere tempo in cucina.
Accesso al gruppo riservato per confrontarti con gli altri studenti e fare domande al Team di G.I.O.I.A.
4 Dirette Live, una ogni settimana con i Professionisti del Team, per supportarti e rispondere a tutte le tue domande.
Esercizi pratici e meditazioni per migliorare il rapporto con il cibo e con te stesso.



Questo corso fa per te?
SÌ fa per te se:

Vuoi imparare a cucinare piatti deliziosi e risparmiare tempo in cucina
Vuoi scoprire come bilanciare i tuoi pasti vegetali per avere una corretta alimentazione
Sei disorganizzato e finisci per mangiare sempre le stesse cose senza varietà
Stai cercando uno stile alimentare sano e sostenibile nel tempo
Vuoi migliorare il tuo rapporto con il cibo e con te stesso
Vuoi confrontarti con persone che capiscano il tuo percorso di crescita
Sai che puoi fare la differenza per te stesso, gli animali e il pianeta terra
NO non fa per te se:

Stai già mangiando vegetale e pensi che non ci sia nulla di nuovo da imparare
Non vuoi metterti in gioco e diventare la migliore Versione di Te
Pensi di essere Vittima delle tue circostanze e non vuoi fare nulla per cambiare la tua situazione
Stai cercando una dieta che magicamente ti farà perdere peso
Hai una particolare patologia e hai bisogno di un supporto professionale
SÌ fa per te se:

Vuoi imparare a cucinare piatti deliziosi e risparmiare tempo in cucina
Vuoi scoprire come bilanciare i tuoi pasti vegetali per avere una corretta alimentazione
Sei disorganizzato e finisci per mangiare sempre le stesse cose senza varietà
Stai cercando uno stile alimentare sano e sostenibile nel tempo
Vuoi migliorare il tuo rapporto con il cibo e con te stesso
Vuoi confrontarti con persone che capiscano il tuo percorso di crescita
Sai che puoi fare la differenza per te stesso, gli animali e il pianeta terra
NO non fa per te se:

Stai già mangiando vegetale e pensi che non ci sia nulla di nuovo da imparare
Non vuoi metterti in gioco e diventare la migliore Versione di Te
Pensi di essere vittima delle tue circostanze e non vuoi fare nulla per cambiare la tua situazione
Stai cercando una dieta che magicamente ti farà perdere peso
Hai una particolare patologia e hai bisogno di un supporto professionale
Il Programma G.I.O.I.A. è aperto proprio a tutti.
Il Programma G.I.O.I.A. è aperto a tutti! Onnivori, vegetariani, vegani e celiaci.
Tutte le ricette sono state pensate per poter dare un’alternativa a chi è intollerante al glutine e vuole mangiare vegetale in modo bilanciato.
Il Programma G.I.O.I.A. è aperto a tutti! Onnivori, vegetariani, vegani e celiaci.
Tutte le ricette sono state pensate per poter dare un’alternativa a chi è intollerante al glutine e vuole mangiare vegetale in modo bilanciato.


MA CHI SONO?
Co-fondatrice di Elefanteveg, insegnante di cucina vegetale e autrice del libro “Mangia come un Elefante”.
Laureata in Traduzione e Interpretariato, ho insegnato inglese per anni, ma presto mi sono resa conto che una carriera esclusivamente incentrata sulle lingue straniere non mi avrebbe mai soddisfatto pienamente.
Così mi sono formata per inseguire la mia passione, la cucina vegetale.
Nel 2017 seguo il corso base di Nutrizione Vegetale Nell’Adulto tenuto dalla Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana (SSNV), conseguo nel 2018 l’attestato Good Food a Barcellona presso la Eskuela Kalegría specializzata in cucina crudista, ho seguito corsi di cucina vegetale presso il ristorante Oh! Mio Bio di Torino e di cucina asiatica in Indonesia e in Malesia.
Amo lo yoga e conseguo nel 2016 il diploma di insegnante di Yoga per Bambini con metodo Balyayoga®, approfondendo la disciplina e la meditazione.
Insegnare (in tutti i campi) è un mestiere meraviglioso,
per questo oggi tengo corsi di cucina sana e vegetale in giro per l’Italia.
Imparare ad alimentarmi in modo consapevole e “pulito” ha trasformato la mia vita, e per questo mi auguro di accompagnare tanti altri in questo meraviglioso percorso di bontà, compassione e amore.

MA CHI SONO?
Se ancora non mi conosci, sono Alessia,
Co-fondatrice di Elefanteveg, insegnante di cucina vegetale e autrice del libro “Mangia come un Elefante”.
Laureata in Traduzione e Interpretariato, ho insegnato inglese per anni, ma presto mi sono resa conto che una carriera esclusivamente incentrata sulle lingue straniere non mi avrebbe mai soddisfatto pienamente.
Così mi sono formata per inseguire la mia passione, la cucina vegetale.
Nel 2017 seguo il corso base di Nutrizione Vegetale Nell’Adulto tenuto dalla Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana (SSNV), conseguo nel 2018 l’attestato Good Food a Barcellona presso la Eskuela Kalegría specializzata in cucina crudista, ho seguito corsi di cucina vegetale presso il ristorante Oh! Mio Bio di Torino e di cucina asiatica in Indonesia e in Malesia.
Amo lo yoga e conseguo nel 2016 il diploma di insegnante di Yoga per Bambini con metodo Balyayoga®, approfondendo la disciplina e la meditazione.
Insegnare (in tutti i campi) è un mestiere meraviglioso,
Per questo oggi tengo corsi di cucina sana e vegetale in giro per l’Italia.
Imparare ad alimentarmi in modo consapevole e “pulito” ha trasformato la mia vita, e per questo mi auguro di accompagnare tanti altri in questo meraviglioso percorso di bontà, compassione e amore.

Il Team di G.I.O.I.A.

Ciao, sono Eric!
Sono co-fondatore di Elefanteveg e imprenditore digitale.
Gestisco la piattaforma del Programma G.I.O.I.A. e mi assicuro che funzioni tutto alla perfezione.
Sarò felice di aiutarti nel gruppo privato in qualunque momento se ne avrai bisogno.

Ciao, sono Mariagrazia!
Sono Biologa Nutrizionista specializzata nella stesura di piani alimentari per vegani e vegetariani e per chi è in procinto a diventarlo.
Organizzo e partecipo a seminari e convegni informativi in tutta italia.
Sono membro del Comitato Scientifico di Associazione Vegani Italiani Onlus (AssoVegan).
Sarò felice di rispondere a tutte le tue domande in diretta nella prima settimana del Programma G.I.O.I.A.

Ciao, sono Valentina!
Sono consulente alimentare e ideatrice dei seminari NutriAmo.
Mi sono diplomata in guida alla terapia alimentare presso La Sana Gola a Milano e ho frequentato con successo diversi corsi di Self-Identity Through Ho’oponopono e di Mindfulness Educator.
Sarò felice di rispondere a tutte le tue domande in diretta nell’ultima settimana del Programma G.I.O.I.A.
Mi trovi anche su Officinadellafelicita.org e sui social!
Le lezioni che troverai all’interno del Programma G.I.O.I.A.
Il Programma è diviso in 4 settimane, focalizzate su tematiche diverse.
Ogni settimana avrai accesso a nuove lezioni e ad un menù settimanale sempre diverso revisionato dalla nutrizionista del Team in modo da garantirti dei pasti sempre bilanciati.
Settimana 1: Guida alla scelta vegetale

Settimana 2: Bilanciare un piatto a base vegetale

Settimana 3: Guida alla scelta dei cibi

Settimana 4: Guida al rapporto sano con te stesso

La tua area riservata del Programma G.I.O.I.A.
Il Programma G.I.O.I.A. inizierà il 04/04/2020 e si concluderà il 02/05/2020.
Al suo interno ogni settimana si sbloccheranno nuove lezioni in formato PDF e video e un Menù Settimanale per permetterti di focalizzarti ogni settimana su una tematica diversa, condividere le tue esperienze con gli altri studenti e imparare al meglio tutte le informazioni, come una vera scuola.
Potrai farlo da qualsiasi dispositivo e in qualsiasi momento.
Esiste anche un’app gratuita Apple dedicata.
Una volta che avrai effettuato l’iscrizione potrai accedere alla tua area riservata.
Al suo interno ogni settimana si sbloccheranno nuove lezioni in formato PDF e video e un Menù Settimanale per permetterti di focalizzarti ogni settimana su una tematica diversa, condividere le tue esperienze con gli altri studenti e imparare al meglio tutte le informazioni, come una vera scuola.
Puoi seguire le lezioni da cellulare, computer, tablet o tv di nuova generazione.
Potrai farlo da qualsiasi dispositivo e in qualsiasi momento.
Esiste anche un’app gratuita Apple dedicata.
Tutti i contenuti del Programma G.I.O.I.A. rimarranno a tua disposizione per sempre, anche dopo la fine del percorso.
G.I.O.I.A. è il primo percorso formativo online in Italia che ti dà concretamente gli strumenti per cucinare,
mangiare e sentirti bene.
Il metodo G.I.O.I.A.

Gusta.

Impara.

Organizza.

Ispirati.

Amati.
Cosa dicono le persone che hanno
partecipato ai miei corsi
con amore, e questo le fa acquisire una marcia in più.
Se dopo un corso la persona che torna a casa attua dei cambiamenti con il sorriso significa che la rivoluzione è cominciata già durante il suo corso!”
È stata una mattinata piacevole interessante e in compagnia di tante belle persone ho imparato piatti veloci, sani e gustosi ed ho fatto un passo avanti per un lungo viaggio.”
E la parte migliore è stata sedersi ad assaporare, conversare e scambiarci racconti come se già ci conoscessimo da tempo! È stato un piacere”
Oggi sono aperte le iscrizioni al Programma G.I.O.I.A. per pochi giorni e per un numero limitato di iscritti.
Il programma comprende:
4 MENÙ SETTIMANALI REVISIONATI DALLA NUTRIZIONISTA
Completi di lista della spesa, guida al batch cooking e ricette passo passo
DEL VALORE DI €97
11 LEZIONI VIDEO e PDF DI NUTRIZIONE VEGETALE
Dove imparerai a conoscere i nutrienti, dove trovarli e a bilanciare i tuoi pasti
DEL VALORE DI €127
22 LEZIONI VIDEO e PDF INFORMATIVI DI CUCINA
Dove imparerai le tecniche di cottura di verdure, cereali e legumi + come preparare dei dolci light e sani + come conservare gli alimenti + come preparare il pranzo per il posto di lavoro in modo sano e gustoso + come imparare a leggere le etichette
DEL VALORE DI €127
9 LEZIONI DI COACHING
Con esercizi pratici per guidarti a un rapporto sano con il cibo e con te stesso, per stimolarti a essere la migliore versione di te
DEL VALORE DI €67
4 DIRETTE CON ESPERTI DEL TEAM DI G.I.O.I.A.
Durante le dirette nel gruppo privato Facebook degli studenti avrai la possibilità di fare domande agli esperti e approfondire le tematiche della settimana
DEL VALORE DI €57





4 MENÙ SETTIMANALI REVISIONATI DALLA NUTRIZIONISTA
Completi di lista della spesa, guida al batch cooking e ricette passo passo
DEL VALORE DI €97

11 LEZIONI VIDEO e PDF DI NUTRIZIONE VEGETALE
Dove imparerai a conoscere i nutrienti, dove trovarli e a bilanciare i tuoi pasti
DEL VALORE DI €127

22 LEZIONI VIDEO e PDF INFORMATIVI DI CUCINA
Dove imparerai le tecniche di cottura di verdure, cereali e legumi + come preparare dei dolci light e sani + come conservare gli alimenti + come preparare il pranzo per il posto di lavoro in modo sano e gustoso + come imparare a leggere le etichette
DEL VALORE DI €127

9 LEZIONI DI COACHING
Con esercizi pratici per guidarti a un rapporto sano con il cibo e con te stesso, per stimolarti a essere la migliore versione di te
DEL VALORE DI €67

4 DIRETTE CON ESPERTI DEL TEAM DI G.I.O.I.A.
Durante le dirette nel gruppo privato Facebook degli studenti avrai la possibilità di fare domande agli esperti e approfondire le tematiche della settimana
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LE ISCRIZIONI CHIUDERANNO tra:
Giorno(s)
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Ore(s)
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Risposte alle domande più frequenti
Quando mi iscrivo che cosa ricevo?
Dal tuo profilo potrai accedere immediatamente a una prima sezione del corso contenente alcuni file utili prima di iniziare, i bonus Dolci sani Cookbook, l’ebook per le colazioni Rock your Breakfast e il codice sconto attivo dal 04/04/2020 per fare i tuoi acquisti online scontati al Negozio Leggero.
Oltre a questo avrai la possibilità di accedere subito al gruppo privato su Facebook in cui potrai presentarti, conoscere e confrontarti con gli altri studenti che, come te, stanno affrontando un percorso di crescita verso uno stile di vita più sano.
La prima settimana del percorso vero e proprio si sbloccherà venerdì 03/04 a mezzanotte. Da quel momento avrai accesso alle lezioni della prima settimana e al menù settimanale. Le lezioni e i menù delle settimane successive si sbloccheranno ogni venerdì a mezzanotte.
Quando inizia il Programma G.I.O.I.A.? Quando finisce?
Per quanto tempo ho accesso ai contenuti del Programma?
Abito fuori dall’Italia, posso iscrivermi lo stesso?
Non ho un profilo Facebook, posso iscrivermi lo stesso?
Devo per forza seguire i menù settimanali?
Posso acquistare il Programma tramite bonifico bancario?
È obbligatorio partecipare alle Dirette sul gruppo Facebook?
Se non riesco a seguire le lezioni di una settimana cosa succede?
Sono celiaco, il Programma G.I.O.I.A. è adatto a me?
Perderò peso seguendo il Programma G.I.O.I.A?
Hai una domanda a cui non ho risposto?
Scrivici a programmagioia@gmail.com oppure utilizza la chat live cliccando il bottone giallo in basso a sinistra. Saremo felici di risolvere tutti i tuoi dubbi.
Copyright © 2020
Alessia Posca
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